大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下胡萝卜炒肉片的问题,以及和胡萝卜炒肉片的营养价值的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!本文目录胡萝卜炒肉家常做法怎样做胡萝卜炒肉片如何做胡萝卜炒肉片胡萝卜炒肉片的营养价值红萝卜炒肉片怎么做好吃胡萝卜炒
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下胡萝卜炒肉片的问题,以及和胡萝卜炒肉片的营养价值的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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胡萝卜炒肉家常做法
用料:红萝卜5根、猪肉100克、料酒1勺、淀粉半勺、豆瓣酱1勺、鸡精少许、姜5片
步骤1
一勺料酒半勺红薯粉(或者淀粉)调匀后加肉片拌匀,热油下锅,加入姜片
步骤2
肉变色后加一勺豆瓣酱,豆瓣酱多少根据肉和胡萝卜的多少来定。
步骤3
炒出红油后加红萝卜
步骤4
中火慢炒,我家喜欢吃稍软一点的红萝卜,所以火不能大,火大很容易出现红萝卜炒糊了都还是硬的情况。起锅前少许鸡精OK
怎样做胡萝卜炒肉片
用料
肥瘦相间的五花肉250克
胡萝卜1-2条
青椒3-4个
玉米油适量
大蒜适量
大葱1根
盐适量
鸡精适量
胡萝卜青椒炒五花肉的做法
准备好材料,五花肉切薄片,胡萝卜切片,青椒切菱片,大葱切小段,大蒜拍好!
热锅,倒入玉米油(家里最近刚买的),烧至六七成熟,下肉片煎,中小火煎到两面有点偏黄,把五花肉里肥肉的油煎一些出来后,下大蒜、大葱翻炒几下。
下胡萝卜片翻炒,炒到胡萝卜变软,炒的过程当中可以加适量的清水,不然会糊锅,有些人喜欢加油,但是这样会比较油腻,油吃多了也不好。
胡萝卜快熟的时候加入青椒快速炒一会,再加入适量的盐和鸡精就可以出锅了。
搞定装盘!
如何做胡萝卜炒肉片
方法是将肉切成薄片备用,将胡萝卜洗净去皮切成薄片,锅里放入花生油,先将肉片炒两分钟即可出锅,锅里放少许油,放入胡萝卜片翻炒两分钟左右,在放入炒好的肉,放入食盐、酱油、五香粉,翻炒均匀即可出锅。
胡萝卜炒肉片的营养价值
1.胡萝卜炒肉具有较高的营养价值。2.因为胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C、钾等营养成分,能够增强免疫力、促进视力健康、降低胆固醇;而炒肉中的蛋白质、铁质等也是人体所需的重要营养物质,能够提供能量和维持身体正常功能。3.此外,胡萝卜炒肉还可以根据个人口味加入适量的调料,增加食欲和口感,同时也可以搭配其他蔬菜一起烹饪,丰富营养。
红萝卜炒肉片怎么做好吃
准备食材:水萝卜、肉、葱花。
1、将准备好的肉切成一个个小片状,留以备用。
2、将水萝卜切成薄薄的小片状。
3、起锅烧油,将准备好的肉片放在锅中,进行翻炒。
4、加入适当量的葱花放在锅中,用来提香。
5、再准备适当量的酱油撒在锅中,进行调味。
6、将已经切成片的水萝卜放在锅中,一同翻炒。
7、准备适当量的盐巴,进行调味。
8、再放入适当量的五香粉进行调味。
9、大火翻炒,之后盛出来即可。
关于胡萝卜炒肉片和胡萝卜炒肉片的营养价值的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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