凉粉怎么拌好吃 拌凉粉家常做法

大家好,今天来为大家解答凉粉怎么拌好吃这个问题的一些问题点,包括拌凉粉家常做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~本文目录拌米凉粉的做法步骤图,拌米凉粉怎么做好

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本文目录

  1. 拌米凉粉的做法步骤图,拌米凉粉怎么做好吃
  2. 拌凉粉的做法王刚
  3. 拌凉粉家常做法
  4. 马齿苋凉粉咋拌好吃法
  5. 凉粉拌料配方

拌米凉粉的做法步骤图,拌米凉粉怎么做好吃

拌米凉粉步骤:

步骤1、准备原料

米凉粉:一斤

芹菜:适量

小米辣:少量

葱:一根

蒜:一瓣

酱油:3~4勺

熟油海椒:3~4勺

味精:少许

香油:适量

花椒油:适量

花椒面:少许

白糖:一勺

醋:适量

老干妈:3~4勺

步骤2、备菜,凉粉切好装盘

步骤3、芹菜、小米辣切碎,蒜宰细,越细越好,有机子搅成蒜泥更佳。

步骤4、把切好的芹菜,小米辣,蒜装盘。再加调料酱油、味精、香油、花椒油、花椒面、醋、白糖、老干妈、葱、熟油海椒。根据个人口味添加,就完成了。

步骤4、收工

小贴士:经试验,老干妈是灵魂,必须加,试了你就知道了。

拌凉粉的做法王刚

材料:凉粉400克

调料:永川豆豉30克,榨菜30克,豆瓣酱20克,葱20克,鸡精少许,红油适量,葱适量

做法

1、凉粉切成3CM大小方块。

2、豆瓣酱、豆豉剁细,榨菜切粒,葱切花备用。

3、锅里放清水烧开后,用漏勺装上米凉粉,烫热后放盘里备用。

4、炒锅里放油烧热,下豆豉、豆瓣酱炒酥后放少许鸡精调味。

5、然后浇在凉粉上,淋上红油,再撒上榨菜粒、葱花即可。

拌凉粉家常做法

谢谢能回答这个问题,拌凉粉和凉皮一样的操作方法。

黄瓜丝

胡萝卜丝

香菜

芝麻油一勺

生抽二勺

香醋一勺

耗油一勺

熟芝麻一把

花生碎一把

白糖一勺

蒜泥

把这些佐料全部放入,搅拌均匀就可以食用了,开胃清爽,夏天家庭餐桌上一道经常出现的菜

马齿苋凉粉咋拌好吃法

麻子菜凉拌杂拌好吃法?

现在麻籽菜也有人吃了,吃的人也比较多,夏天的时候有很多人喜欢吃凉拌的,只要把麻籽菜洗干净,用开水烫一下,然后再把它水挤干,以后粘成一小段一小段的,里面可以放生抽,辣椒油,蒜蓉糖味精搅拌一下是可以吃的,是凉菜,夏天的时候办一个马齿苋菜做凉菜是很好的

凉粉拌料配方

凉粉的拌料配方,主要由适量生抽、适量酱油、适量香菜,胡萝卜丝适量、黄瓜丝适量,加上适量的盐,香油,加上辣椒油,适当放点耗油调味。也可以根据个人口味加入适当的白糖,甜醋,和木瓜水等。根据地方习惯和个人口味,还可以加入香花生,或者芝麻油等等

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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