很多朋友对于墨鱼怎么清洗和墨鱼的家常做法和清洗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录乌贼怎样清洗乌贼鱼的清洗和做法墨鱼的家常做法和清洗乌贼怎么清洗墨鱼如何清洗乌贼怎样清洗1.要用手将触须、吸盘上的圆圆的吸钉搓洗掉。2.在吸盘中间找到它的嘴，它的嘴中有两颗带钩子的牙齿，你要用两只母指的
很多朋友对于墨鱼怎么清洗和墨鱼的家常做法和清洗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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乌贼怎样清洗
1.要用手将触须、吸盘上的圆圆的吸钉搓洗掉。
2.在吸盘中间找到它的嘴，它的嘴中有两颗带钩子的牙齿，你要用两只母指的指甲用力把它挤出来。
3.乌贼的脊背上长有一条脊骨，你要把它抽出来，它里边的白色粉沫有消炎止痛的作用。(乌贼和鱿鱼的洗法是一样的，只是鱿鱼的脊骨是透明的软剌，没有药用价值。)
4.用剪刀剖开乌贼的肚腹，有一个小小的黑色的囊，将它用手轻轻的取出，不能碰破，一旦碰破它，一盆的清水将被染成黑色。
5.乌贼腹中还有一个装食物的胃，透明的里边装的东西可以看到，要把它取出扔掉。一般冬季打捞的的乌贼肚子里是干净的。
6.乌贼的眼睛，也是黑色的，如果你用乌贼肉包饺子吃的话，就用刀尖把它刺破，将黑色清洗干净，以逸饺子馅变成黑色。
7.如果你发现乌贼的肚腹中，有一块白色的软软的东西千万别扔掉，那是乌贼蛋，好吃得很。
8.如烹制菜肴，就可以按着烹制的需要切片或剪块，随你怎么处理了。
乌贼鱼的清洗和做法
1.
盐水清洗法。把50ml食盐和450ml清水倒进盆中，然后把乌贼鱼放进盆内浸泡15分钟，最后再把乌贼鱼清洗干净。
2.
米酒清洗法。把90ml米酒和450ml清水倒进盆中，然后把乌贼鱼放进盆内浸泡20分钟，最后再把乌贼鱼清洗干净。
3.
淘米水清洗法。把450ml淘米水倒进盆中，然后把乌贼鱼放进盆内浸泡15分钟，最后再把乌贼鱼清洗干净。
墨鱼的家常做法和清洗
墨鱼的清洗方法:
1、首先搓洗一下墨鱼,去除上面的黏液.
2、然后把墨鱼的牙齿抠掉即可.
3、接下来剪开墨鱼的头部,需要注意安全.
4、然后把墨鱼的内脏和墨汁掏出来即可。
做法:清洗好的墨鱼放入锅中焯水，加入黄酒30g，水开煮3分钟捞出备用。
准备辅料，花椒八角陈皮桂皮草果肉蔻小茴香各5g，葱姜蒜切片各20g备用。
起锅烧油，把准备好的辅料放入锅中翻炒1分钟，加入水500g，然后加入生抽老抽各50g，盐30g，大火烧开，用小火把卤汁煮半个小时。半个小时后将墨鱼放入锅中，大火煮5分钟。5分钟之后开盖，墨鱼呈金黄色即可出锅。
乌贼怎么清洗
1.将内脏拿出来
先用小刀将乌贼竖着切开，再用刀尖的部分轻轻地将乌贼身体里面的墨囊和内脏切开，将这些东西全部拿出来。
2.将触角切开
将乌贼触角这一侧的带有骨头的部分给切开，剩下能吃的肉。
3.将黑色皮质擦掉
用干净的纸巾将乌贼这一块表面的黑色皮质给擦掉，擦到只剩下白色的肉就可以了。
墨鱼如何清洗
一、首先要做的是将墨鱼放入水中，水要尽可能的多，必须要将墨鱼完全的淹没。
二、在水中使用剪刀从墨鱼的头部开始一直剪到尾部，然后将它的内脏取出，这时一定要在水中操作，这样才不会被它的墨汁溅到。
三、将墨鱼的触手放入水中不停的清洗，做到每个吸盘都被清洗干净。
四、找到墨鱼的眼睛，将它的眼睛挤下来，因为墨鱼的眼睛当中也有墨汁，这样会影响自己吃墨鱼
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