大家好，关于鸡蛋算荤菜吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸡蛋算大荤吗的知识，希望对各位有所帮助！本文目录炒蛋是荤还是素鸡蛋算大荤吗鸡蛋是素菜还荤菜鸡蛋算素菜还是荤菜荤菜指的是什么炒蛋是荤还是素炒蛋属于荤菜。现代人一般认为，动物的肉质或副产品都属的荤畴菜范，常见的有鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等等，那么鸡蛋从严格意义上来讲，也算是动物的所繁衍的，具备动物的属性，不管是不是经
大家好，关于鸡蛋算荤菜吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸡蛋算大荤吗的知识，希望对各位有所帮助！
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炒蛋是荤还是素
炒蛋属于荤菜。现代人一般认为，动物的肉质或副产品都属的荤畴菜范，常见的有鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等等，那么鸡蛋从严格意义上来讲，也算是动物的所繁衍的，具备动物的属性，不管是不是经过了受精，和它的属性并没关系。这这点上来讲，鸡蛋就是属荤畴菜范了。
素菜是以植物类、菌类、碳水化合物为原料制成的菜肴，与肉质类动物无关。
鸡蛋算大荤吗
鸡蛋算荤菜。鸡蛋是鸡下的蛋，虽然可以看做是受精卵，但是鸡蛋本身是有“荤素”之分的，不能孵化孵化出小鸡的被称为素鸡蛋，能孵化出的小鸡就是荤鸡蛋。
从营养成分上来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其他的素菜不具备的，所以说，鸡蛋属于荤菜。
日常生活中，我们挑选鸡蛋的时候一定要注意鸡蛋的触觉。新鲜的鸡蛋，摸起来十分的粗糙，有着很强的质感，而陈鸡蛋则会十分的光滑，这一点区别还是比较大的。
新鲜的鸡蛋会显得十分的光鲜，甚至连上面的一些气孔都能够比较清晰的看到，而陈鸡蛋则是显得光亮，看起来没有什么气孔。
买鸡蛋还可以闻一闻，新鲜的鸡蛋上面的会有着一股生石灰的味道，而陈鸡蛋则没有，如果这儿样不好分辨的话，可以往鸡蛋上哈一口气，这样可以闻到一种新鲜的腥味。
另外，买鸡蛋的时候，可以用手夹住鸡蛋的两头，然后用力的摇晃，如果有声响的就是陈鸡蛋。
鸡蛋是素菜还荤菜
鸡蛋应该是素菜，因为没有肉
鸡蛋算素菜还是荤菜
没有受精的鸡蛋（不能孵化出小鸡）就是素鸡蛋，受精的鸡蛋（能孵化出小鸡）就是荤鸡蛋。
首先肯定一点的是，鸡蛋肯定不是“荤菜”，佛家真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合的东西），佛家认为吃了它们会使人乱淫欲，所以忌食。我们平时所说的肉食，是“腥”菜（荤腥即是这么来的）。佛家为忌杀生，所以忌腥菜。
鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的；未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，吃了不属于杀生，所以是素的。
但大戒的人是不吃动物身上的任何一部分的，包括鸡蛋和牛奶。
另外，有人提到“有蛋白质的就是荤菜”（这里的荤菜应该指的是腥菜）的观点肯定是错误的。
蛋白质是人体必须营养物质，如果长期不摄入，不用多久就会营养失衡而死（还记得前阵闹得轰轰烈烈的大头娃娃事件吗，那些孩子就是因为长期喝缺乏蛋白质的奶粉才会这样的）。
出家人和长期斋戒的人并非缺乏蛋白质，因为很多蔬菜中也含有蛋白质，比如豆类就是含蛋白质最丰富的一种植物，在蛋白质方面的营养只稍逊于肉类而已。
荤菜指的是什么
荤菜指的是含有动物性成分的餐饮食物。比如鸡肉，猪肉，鸭肉等所有肉类，鱼虾，螃蟹等海鲜类，都属于荤菜。
荤菜里有许多人体所需的营养物质，是膳食安排中不可缺少的重要食物，比如蛋白质，胶原蛋白等营养，但最好还是和素菜一起搭配吃，营养更全面。
好了，关于鸡蛋算荤菜吗和鸡蛋算大荤吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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