大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炖鱼多长时间的问题，以及和鱼炖多久就熟了的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！本文目录鱼炖多久就熟了炖鱼的正确方法炖多久炖鱼多长时间好炖鱼时间最长炖多长时间炖鱼多久时间好吃鱼炖多久就熟了炖鱼
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炖鱼多长时间的问题，以及和鱼炖多久就熟了的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
鱼炖多久就熟了
炖鱼一般在十五到二十分钟就会熟了，炖鱼的时间跟鱼的大小有关，个头比较小的鱼，水开后煮十二分钟至十五分钟左右即可。个头比较大的鱼，需要水开后煮十五分钟才能熟透。炖鱼的时间不宜过久，以免鱼肉煮的过滥，影响口感。鱼肉在炖之前可以用料酒、食用盐腌制半个小时再用于烹饪，有去腥的效果。
炖鱼的正确方法炖多久
炖鱼一般在二十分钟左右，具体做法如下:
用料:
鳊鱼1条、青红椒各一个、蒜半头、葱1段、姜1块、
步骤:
步骤1
鳊鱼收拾干净备用
步骤2
准备好配料
步骤3
青红椒都切小块
步骤4
锅热倒油，放入所有配料煸炒出香味
步骤5
盛出备用
步骤6
炒完配菜的油用来煎鱼
步骤7
煎好后倒入温水，炖至鱼汤浓白
步骤8
将炒好的配菜倒入锅中一起炖，此时放适量的盐和少量的糖提味
步骤9
等到汤汁浓稠，出锅装盘！非常好吃的炖鱼就做好了！
炖鱼多长时间好
炖鱼需要20分钟左右，鱼炖久了鱼肉会变老，营养也会跑掉。具体做法如下:
食材：鱼1条、猪肉100g、色拉油2勺、盐1勺、醋2勺、葱1段、姜1块、花椒10g、料酒1勺。
步骤:
把鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀轻轻刮去浮皮，在鱼身上开斜刀口。
锅里放入油，把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下，添上汤，加花椒水、料酒、精盐、味精，接着把鱼放入，在慢火上熬15-20分钟左右，取出葱段、姜块不用，放醋就可以了。
炖鱼时间最长炖多长时间
很高兴回答你这个问题，炖鱼的时候最多炖半个小时就可以了，因为，一般情况下新鲜的鱼肉都是非常的鲜嫩，炖起来熟的也非常快，炖十分钟左右就熟了，为了使鱼肉更加的入味，吃起来口感更加鲜香，炖鱼的时候最好多炖一会儿，开锅以后，加盖炖煮30分钟左右就可以了，时间太长了，就会把鱼肉炖烂，鱼肉的形状就会不完整，我的回答仅供参考，谢谢
炖鱼多久时间好吃
炖鱼需要20分钟左右，鱼炖久了鱼肉会变老，营养也会跑掉。
炖鱼是一种菜专名，是用鱼和猪肉加属上调味料放在一起用水炖的吃饭。
通用炖鱼方法：材料是鱼、猪肉、色拉油、盐、醋、葱段、姜块、花椒水、料酒。
把鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀轻轻刮去浮皮，在鱼身上开斜刀口。
锅里放入油，把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下，添上汤（鸡汤也行，不成就加点儿水吧），加花椒水、料酒、精盐、味精，接着把鱼放入，在慢火上熬15-20分钟左右，取出葱段、姜块不用，放醋就可以了。
关于本次炖鱼多长时间和鱼炖多久就熟了的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
创业项目群，学习操作 18个小项目，添加 微信：niuben22 备注：小项目！
如若转载，请注明出处：https://www.hivictor.com.cn/39256.html