大家好，今天给各位分享美的煮蛋器的一些知识，其中也会对美的蒸蛋器坏了怎么办,只能保温.煮不熟蛋，怎么办进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！本文目录溏心蛋是怎么做出来的美的蒸蛋器坏了怎么办,只能保温.煮不熟蛋，怎么办蒸蛋器需要加水
大家好，今天给各位分享美的煮蛋器的一些知识，其中也会对美的蒸蛋器坏了怎么办,只能保温.煮不熟蛋，怎么办进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
溏心蛋是怎么做出来的
如何煮出一颗绝妙的溏心蛋？
溏心蛋
食材主料
10个辅料
水
适量步骤
1.煮鸡蛋很简单，关键在于怎么解决：“滚水下鸡蛋不会裂开”这个问题。如图，看一个蛋的大头部位
2.拿个尖锐物品，比如水果刀的尖尖头，扎个小孔。这样滚水煮鸡蛋就不会裂开了
3.通常10分钟的鸡蛋是全熟的想吃糖心蛋，宝建议是6~8分钟之间→6分钟的鸡蛋，蛋白凝固，蛋黄几乎为全流质的→7分钟的鸡蛋，蛋黄一半流质一半橙红色→8分钟的鸡蛋，蛋黄全凝固，大部分橙红色，外圈有点黄少于6分钟的鸡蛋很难剥皮，因为蛋白没全结起来当然想吃温泉蛋那种感觉的，可以煮4~5分钟，马上结冷水
小贴士如果要吃拉面店的卤鸡蛋超市买瓶李锦记的卤汁，１：３兑水烧开，把剥好的鸡蛋泡进去，放冰箱一个晚上就ｏｋ了不喜欢吃冰的可以在热水里泡１分钟，对半切开
日式溏心蛋
食材主料
鸡蛋
4个辅料
甜面酱
100毫升
冰块
适量
水
适量步骤
1.鸡蛋要先冷藏过，至少一小时哦。要煮沸后再放入鸡蛋，中火6分钟
2.取出后用水浸一下，再放入冰水3分钟
3.一边淋水一边剥壳
4.动作要轻，不要弄烂蛋白
5.剥好壳的鸡蛋再用凉开水过一边
6.用的是甜面酱，把蛋均匀的浸泡在面酱里
7.冰箱冷藏3小时
8.切的时候把刀擦净，一刀切下去，就是美美的溏心哦
小贴士1.沸水后放蛋。沸水后放蛋。沸水后放蛋。重要的事情说三遍
红菜头溏心卤蛋
食材主料
鸡蛋
8个辅料
红菜头
2个
盐
3大匙
白糖
1大匙
生姜
2片
月桂叶
1片
八角
1个
肉桂
1枝
水
1升步骤
1.红菜头去皮。
2.清洗后切成小块。
3.切成小块的红菜头和水一起放入锅中，选择电磁炉的“烧水”模式2100瓦开始煮红菜头。
4.煮开后放入其它的辅料，盖好盖子，降至400瓦继续煮15分钟左右。关火，打开锅盖晾凉。
5.取8个鸡蛋，将外壳清洗干净。
6.用电磁炉“烧水”模式烧开一锅水，水沸腾后放入鸡蛋，盖上盖子，调成400瓦，继续煮5分钟。
7.5分钟到了后立即关火，将鸡蛋捞到事先准备好的冰水中。
8.冰水泡至鸡蛋变凉后剥掉蛋壳。
9.将剥好的鸡蛋在表面轻轻划几刀，放在容器中，倒入已放凉的红菜头汤汁。
10.鸡蛋至少放冰箱里卤一个晚上，再取出切开食用。
小贴士小贴士1?鸡蛋看大小适当调整时间，小个儿的鸡蛋煮4分半差不多捞出；2、必须要将煮好的鸡蛋立即浸在冰水或是冷水晾凉，不能室温慢慢放凉，否则鸡蛋会不够溏心；3?红菜头不要煮得时间过久，否则红菜头汁会变成棕色；4?本次我用的是美的电磁炉的“烧水”模式。
酱油溏心蛋
食材主料
鸡蛋
4个辅料
酱油
适量步骤
1.鸡蛋从冷藏室里面拿出来，不用怎么回温，水开了直接丢进去
2.开大火，拿个秒表，持续加热七分钟
3.好了之后迅速冲凉水，外面不烫手了之后放到凉水里面泡着
4.一定要等全凉下来之后小心剥皮，放到酱油里面泡一夜就行啦（那几个残缺的是我趁热剥皮的后果嘤嘤嘤……）
小贴士捞出来一定及时过凉水，一定要等全凉了再剥皮
卤水溏心蛋
食材主料
鸡蛋
4枚辅料
盐
适量
卤水汁
适量
葱
适量
蒜
适量
辣椒
适量步骤
1.卤汁加葱、姜和干辣椒大火烧开后煮10分钟。
2.倒入大碗，晾凉待用。
3.另起一锅，倒入清水，水量要能没过鸡蛋，放入两小勺盐，将水烧开。
4.放入鸡蛋
5.鸡蛋放入后，将火略微调小，保持微微沸腾，加盖焖煮7分钟，
6.鸡蛋捞出后立刻冲凉水，直至完全凉透。
7.鸡蛋剥去皮，放入凉透的卤水中。
8.浸泡4个小时或者覆上保鲜膜放入冰箱浸泡一夜更佳。
小贴士1、鸡蛋一定要放至室温，就是用手摸上去，不觉得凉凉的。2、因为卤水需要凉透，所以先煮卤水比较省时间，另外，可以去超市买现成的卤水回来用。3、卤水煮好之后一定要彻底凉透才可以。4、煮鸡蛋的水里加盐可以防止鸡蛋裂开，不过不妨也没有关系。5、时间，一定要注意时间，艾米这次煮了7分钟，蛋黄有些老，煮6分钟应该就ok。6、煮鸡蛋的时间是从水开之后放鸡蛋的时候开始计算的。7、鸡蛋捞出来后一定要立刻冲凉水，或者放入准备好的冰水中，让鸡蛋彻底凉透。8、因为鸡蛋比较嫩，所以剥鸡蛋的时候一定要手劲小些，免得把鸡蛋弄破。9、鸡蛋入味比较困难，所以泡卤水的时间长一些才好。
美的蒸蛋器坏了怎么办,只能保温.煮不熟蛋，怎么办
不值保修，去一趟花那功夫，还不如上网再淘一个。
费用都差不多！如果身边有人能看，说让他给你看看，是不是哪断了如果不行，那用锅煮，用那保温呵呵还可以废物利用
蒸蛋器需要加水吗
蒸蛋器是需要加水来进行蒸制的。一般我们会在蒸蛋器的底盘加入适量的清水，再放上蒸架进行蒸制。插上电源后，底部加热，水会沸腾，沸腾的蒸汽可以将食物加热或者蒸熟。我们可以根据蒸制食物的多少来决定加水量，水被烧干后容器会自动断电。
养生壶煮蛋器怎么用
养生壶里的煮蛋器，就是直接把鸡蛋放置在盒子里，然后选择养生壶上的感应键，煮蛋。便可以了。它会自动切断电源。完成煮蛋。
煮蛋器哪个品牌质量好
目前做煮蛋器好的品牌有：小熊九阳领锐荣事达奥克斯美的以上的品牌都是目前做的好口碑也相对较好的品牌。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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