大家好，陈醋泡姜的功效与作用相信很多的网友都不是很明白，包括陈醋泡姜的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于陈醋泡姜的功效与作用和陈醋泡姜的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！本文目录陈醋泡姜应该怎样吃陈醋泡生姜的正确做法陈醋泡姜兑水的比例陈醋泡姜的做法醋泡姜泡多长
大家好，陈醋泡姜的功效与作用相信很多的网友都不是很明白，包括陈醋泡姜的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于陈醋泡姜的功效与作用和陈醋泡姜的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
陈醋泡姜应该怎样吃
一，原料
陈醋，老姜，白糖
二，操作
把姜洗好去皮，切好，导入陈醋，放入白糖
10天之后就可以吃了
早上，中午可以吃，晚上切记不要吃
陈醋泡生姜的正确做法
1.
生姜切片备用
2.
切好的生姜装入高温消毒的瓶子和陈醋
3.
陈醋倒入生姜片
4.
已经到好的陈醋泡姜
5.
好了
陈醋泡姜兑水的比例
一般的比例是选择500毫升水加入50毫升醋
首先把生鲜姜切成薄片，姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。然后把切好的姜放到瓶子里，随后将醋倒入瓶里。注意，这个瓶子一定要洗干净晾干，醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来。然后把这瓶用醋泡好的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后，每天早晨可以吃2~4片泡好的醋姜。
陈醋泡姜的做法
1、在制作醋泡胶时，需要准备新鲜生姜200克，米醋800克，干净的玻璃瓶一个，保鲜膜一块。
2、把准备好的玻璃瓶提前用高温消毒，并伴里面的水分全部去掉，把准备好的生姜洗净以后切成片状，放到干净的玻璃瓶中，然后再把准备好的米醋倒入到玻璃瓶中，要让米醋完全把生姜片浸没。
3、把准备好的保鲜膜啦，姐以后外敷在玻璃瓶的瓶口上面，再盖上玻璃瓶的瓶盖，直接存入到冰箱中冷藏保存，7到10天以后，里面的醋泡姜就能做好，取出以后可以直接食用。1、子姜刮去老皮，切成尽量薄和大的斜片。太老很多纤维的部分就不要了，会影响口感。加一大勺盐拌匀，静置半小时出水，用干净无油的手挤干水份。精做的人可以用凉白开过一遍再挤干。
2、用干净无油的小锅，加入上面比例的纯米醋和糖，中小火煮开成醋糖汁。把醋糖汁稍微放凉，到不烫手（用手背试）又比较温热的程度就可以了。3、把去水的子姜片松松地放进瓶子，不要压实，淋入温热的醋糖水覆没之，拧紧盖子。
放进冰箱冷藏，泡一到两天就可以吃了！持续泡下去也没关系
醋泡姜泡多长时间能吃
醋泡姜泡多长时间能吃
醋泡姜泡一两天即可使用。
醋泡姜的做法是将准备好的鲜姜洗净切片，放入五度以上的陈醋中浸泡，另外可加少许的糖和盐调味，腌制一两天左右后即可食用，能够保存一周左右的时间。
醋泡姜是养生的佳品，作用广泛，不仅可以暖宫暖胃、帮助消化，缓解胃部冷痛等不适感，适量食用是有一定好处的，用量以每日食用3片左右醋泡姜为宜。一般宜饭后服用，且不宜服用过量，会刺激肠胃。胃溃疡患者禁用。
注意如果醋泡姜若产生变质发霉不可食用。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院临床营养科副主任医师董凤丽审核
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