大家好,如果您还对石斛怎样食用不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享石斛怎样食用的知识,包括石斛如何食用的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!本文目录铁皮石斛怎么吃,能长期吃吗石斛汤的正确吃法石
大家好,如果您还对石斛怎样食用不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享石斛怎样食用的知识,包括石斛如何食用的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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铁皮石斛怎么吃,能长期吃吗
我是营养师小糖,很高兴与您一起讨论中药铁皮石斛的服用方法。
铁皮石斛,又名黑节草、云南铁皮。属微子目,兰科多年附生草本植物。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药。
铁皮石斛为我国传统滋阴名贵中药,其保健价值为人们所共识。根据中医药古籍中石斛功效的论述,具有”补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,补肾益力,壮筋骨,暖水脏”等功效,根据其营养成分分析,铁皮石斛主要有增强免疫、抗疲劳、抗氧化、促消化、促进唾液分泌、降血糖、降血压、抗肝损伤、抗肿瘤等方面药理作用。铁皮石斛对慢性肝炎患者免疫与抗氧化状态的调节作用较好,因此在慢性肝炎患者中的应用价值较高。
食用方法包括泡茶、煲汤、泡酒、熬膏、鲜吃等。泡茶即将铁皮石斛用开水冲泡饮用,煲汤类似于冬虫夏草的吃饭,与鸡鸭等肉类一起文火慢炖,也可煮粥、做羹等。泡酒即放入薄酒中,3个月以后即可饮用。熬膏需要先煎出铁皮石斛汤汁,弃去渣滓,用汤汁加冰糖,继续熬制成膏状食用,对劳损虚弱、肢节多痛,体乏,夜间盗汗等症状有显著效果。
至于能否长期食用,可以肯定的告诉您可以长期吃的东西只有食物,任何保健品不管其功效有多少,都不适宜长期服用,毕竟是药三分毒,更何况是成分暂不明确的中草药类。建议您在中医的指导下,根据病症对症用药,切勿盲目进补。
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石斛汤的正确吃法
泡水喝可以加快新陈代谢,促进血液循环,清理体内垃圾毒素,保护身体健康。泡石斛的水注意不能用开水,温热的水就可以了,避免高温改变石斛性质,降低营养价值。
石斛泡茶的时候,可以加上一点西洋参中和一下寒性,保护身体健康。石斛营养物质大部分不溶于水,泡过的石斛条不能扔掉,放在嘴里咀嚼直到只剩渣。石斛虽然营养价值高,但在感冒发热的时候,不可以吃石斛。体虚,体寒,湿气重的人,尽量少吃石斛,以免滋补过头危害身体健康,也引出并发症。石斛味道偏咸,里面可以加上一点蜂蜜调味,蜂蜜不要添加太多,以免影响石斛功效。
石斛如何食用
石斛怎么吃好
石斛可以在医生的指导下煎汁内服,可以制成丸剂、散剂、膏剂服用;可以用水冲泡;可以直接生吃;可以泡酒服用。具体的内容如下:
石斛可以煎计内服,可以制成丸剂或散剂服用,也可以熬成膏剂服用,服用时要遵循医嘱,不要自行增加或减少药量。煎汁内服时,每日常规用量为6~12克;使用新鲜石斛时,每日用量为15~30克。石斛可用开水冲泡,做代茶饮,可滋阴养胃、清热生津。新鲜石斛还可以生吃,也可以榨汁服用,但胃寒者不适于生用。石斛可以泡酒使用,如:①大黄芪酒:和黄芪、巴戟天等药物配伍泡酒,有益气助阳、健脾利湿、温经通络的功效。②天麻石斛酒:和天麻、川芎、淫羊藿等药物配伍泡酒,有舒筋活血、强筋壮骨、祛风除湿的功效。
建议患者在医生的指导下服用药物,不要自行服药,以免延误病情或出现不良反应。
本内容由北京大学人民医院中医科副主任医师戴中审核
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来说说~大家的石斛吃法都正确吗
1、泡茶
每天取霍山石斛枫斗或者霍山石斛花1-3克左右,用沸水焖泡,有条件者建议煎煮后取水服用,以利于更好的发挥药效。在这3款药茶当中,效果最好的当属霍山石斛茶。据医学典籍记载,年过八旬的武则天仍能容光焕发、头发黑亮、皮肤紧致红润有光色,究其原因便是长期适量饮用霍山石斛茶。
2、熬粥
石斛粥的做法是十分多样的,作为一种家庭主食,石斛粥做法比较简单:选用品质较高的石斛原材料,洗洁净后和米或许饭一同放在锅里熬制,与往常的米粥做法基本上无意;除此之外,还可以添加红枣、百合为辅料,熬制不一样的石斛粥,大家还可以根据自已的喜爱和口味调配不一样的石斛粥
3、煲汤
石斛具有很好的药用价值,也可搭配其他营养食材达到最佳的滋补效果。常见的做法有石斛炖野生水鸭汤、石斛洋参乌鸡汤、石斛鳝鱼汤、白芍石斛瘦肉汤等,均具有不错的滋补效果。
盆栽石斛怎么吃效果最好
盆栽石斛一般都是等苗老了才剪掉,可以切段炖汤,可以晾干磨粉,冲着喝。不管怎么吃,效果都很好。
文章分享结束,石斛怎样食用和石斛如何食用的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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