大家好,如果您还对焖子怎么做不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享焖子怎么做的知识,包括大牙妹吃的焖子怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!本文目录水果焖子怎么做焖子怎么做好吃,油而不腻熬焖子怎么做焖子怎么做怎么做好吃大牙妹吃的焖子怎么做水果焖子怎么做主料焖子一块青椒两个豆瓣酱少许焖子的做法步骤1
大家好,如果您还对焖子怎么做不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享焖子怎么做的知识,包括大牙妹吃的焖子怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
水果焖子怎么做
主料焖子一块青椒两个豆瓣酱少许焖子的做法步骤
1.焖子切成大约1-2cm的薄片,
2.辅料食材改刀
3.锅中加入比平时炒菜多一半的油,直接下锅煎焖子
4.煎成这样近乎透明状态才算可以!这样炒出来的焖子超级弹牙!
5.依次加入豆瓣酱,尖椒,香葱,盐,十三香,鸡精调味!
6.翻炒过后关火,美味可以上桌了
焖子怎么做好吃,油而不腻
这是我们石家庄赵县的做法。灌焖子的主材料是红薯淀粉,用热肉汤搅成糊状,然后掺进去猪肉馅和葱姜蒜末,倒入小磨香油,撒上五香,直接将它灌进缝制的布袋子里,布袋直径十公分左右、长约三十公分。灌满糊糊的袋子用绳子绑紧口,放到大铁锅里煮上一小时,熄灭火后再焖上一小时出锅。用红薯粉制作出来的焖子劲道十足。
焖子的吃法多样,可以凉吃,切成薄片盛到盘中,可作为一道凉菜招待客人。还可蒸、炒、煎。焖子介于荤素之间,人们之所以爱吃,因为它是味道好,不油腻,而且煮肉的香味和营养成分全在里面,真是让人馋嘴。
熬焖子怎么做
建议使用纯猪瘦肉馅,比较筋道1、葱姜切末倒入肉馅;
2、红薯芡用一丢丢水化散,倒入肉馅3、放入全部调料、磕入鸡蛋4、戴一次手套顺着一个方向持续搅打上劲5、蒸锅放水开火烧,同时准备蒸盘铺上保鲜膜,水快开时放入蒸盘,倒入打好的肉馅并用手抹平盖严盖子(可压上一盆水更严实),大火烧开转中小火蒸35-40分钟切块即可食用
焖子怎么做怎么做好吃
主料焖子一块青椒两个豆瓣酱少许焖子的做法步骤
1.焖子切成大约1-2cm的薄片,
2.辅料食材改刀
3.锅中加入比平时炒菜多一半的油,直接下锅煎焖子
4.煎成这样近乎透明状态才算可以!这样炒出来的焖子超级弹牙!
5.依次加入豆瓣酱,尖椒,香葱,盐,十三香,鸡精调味!
6.翻炒过后关火,美味可以上桌了
大牙妹吃的焖子怎么做
用料
红薯淀粉250克水750克麻酱5匙陈醋1匙生抽1匙蒜3瓣盐1小匙红薯粉丝50克
做法步骤
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1、将红薯粉丝煮熟
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2、煮熟后放凉水碗里备用
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3、红薯粉和水放入盆里
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4、将水与红薯粉搅拌无颗粒
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5、锅中放100克水将搅拌好的红薯粉和粉丝倒入锅里不停搅拌
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6、炒至透明色倒入刷过油的容器里
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7、手沾水将表面按平放凉
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8、凉透取出
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9、切成喜欢的条状或片状
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10、麻酱生抽盐醋放少许水调成酸奶状
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11、蒜放少许水捣成蒜汁备用
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12、烧锅放少许油将切好的焖子表面煎至金黄色并透明状
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13、都煎完将麻酱汁和蒜汁倒入锅里翻炒均匀即可出锅
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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