其实墨鱼干怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解乌贼干的8种家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享墨鱼干怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！本文目录墨鱼干怎么做更好吃墨鱼干最好的食用方法干墨鱼怎么做
其实墨鱼干怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解乌贼干的8种家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享墨鱼干怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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墨鱼干怎么做更好吃
墨鱼烧肉更好吃的。把墨鱼干浸软之后洗净，连内壳一起切成段，再把墨鱼干切成小块备用，五花肉也需要切块，在锅中放油，先炒肉，然后再加入墨鱼块，炒干其中的水分之后就可以加料酒，加少许老抽上色，再加入生抽炒上几下，加水，淹没鱼肉之后继续用小火烧上1-2小时，等到煮烂之后就可以了，用大火收干水，是不能太干的，需要加胡椒，少许味精，再放上一点点的糖，加上一点香葱段就可以了。
墨鱼干最好的食用方法
主料：小墨鱼干150克
辅料：大蒜子适量
配料：盐适量，白糖适量，料酒适量，味精适量
做法：
1.小墨鱼干在水里浸泡20分钟
2.准备大蒜子
3.墨鱼干清洗干净后加入盐、白糖、料酒、醋以及适量水上蒸屉上蒸30分钟
4.出锅后再加入味精
5.装盘食用
干墨鱼怎么做才好吃
主料：墨鱼干2只，莲藕一两节，瘦肉200g
辅料：姜片适量，盐适量
做法：
1.预备材料。
2.墨鱼干浸泡2小时
3.莲藕去皮，切块。
4.墨鱼干切条。
5.所有材料放进汤锅，加入适量开水。
6.大火煮开，转中小火煮一小时，下盐调味。
乌贼干的8种家常做法
用料:
墨鱼1只
姜、蒜适量
小洋葱1个
酒、酱油、盐适量
白胡椒适量
炒墨鱼（乌贼）的做法步骤:
步骤1墨鱼一只
步骤2把外皮剥掉，把你认为不想入口的薄膜全剥了
步骤3把墨鱼骨取出，也叫海螵蛸，是一种中药
步骤4去掉内脏，黄色的是墨鱼膏（可以食用，但我都丢弃了，有时也会有白色的墨鱼蛋），剪掉眼睛，去掉墨鱼嘴里的牙齿，实在掏不出手机拍照，把头、须的薄膜也撕掉
步骤5打花刀，切深一些，超厚的肉，用酒浸泡10-15分钟
步骤6再次冲洗干净，控水，加入盐、一点点糖、酒、白胡椒、酱油腌20-30分钟
步骤7锅里先爆香大蒜、生姜、洋葱
步骤8倒入墨鱼，大火爆炒
步骤9加盐、蚝油调味
步骤10出锅，装盘
墨鱼干的10种吃法
墨鱼干这样吃
材料：墨鱼干200克，五花肉50克，油适量，白糖适量，生抽，老抽适量。
做法：
1、将墨鱼干放入清水中浸泡20分钟，五花肉去皮切条；
2、泡好的墨鱼干去骨和牙齿洗净待用；
3、将墨鱼干切条，锅中烧热油放入姜片，倒入五花肉煸炒至出油；
4、然后倒入墨鱼干翻炒，加入料酒，生抽，白糖炒匀；
5、出锅加入老抽炒匀，然后倒入大碗中，放入电饭锅中蒸；
6、饭熟蒸至入味后即可出锅。
关于墨鱼干怎么做好吃和乌贼干的8种家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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