各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享兔子肉怎么炖好吃，以及炖兔肉最正宗的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！本文目录炖兔怎么做兔肉用什么方法炖最好炖兔子正宗做法最简单炖
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享兔子肉怎么炖好吃，以及炖兔肉最正宗的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
炖兔怎么做
把兔肉洗干净了。剁成小块装盆里备用，起锅坐水烧开把兔肉放下去，烧开后把锅里浮沫漂了。再倒一点料酒去腥。在把蒜切片姜切片，大葱切片，坐锅烧热，倒油烧到七成热，把葱姜蒜炝锅出香味把兔肉倒进去翻炒，炒三分钟，到水超过兔肉三指高的水。大火烧开，小火炖40分钟。等着吃兔肉吧
兔肉用什么方法炖最好
主料:兔子半只
辅料:葱姜蒜适量，桂皮1块，八角2个，香叶4片，花椒2g，干辣椒8个，胡椒粉2g，生抽40ml，老抽15ml，白酒适量
—烹饪步骤—
1·兔子肉剁成小块
2·切些青红辣椒备用
3·锅中热油，放入葱姜蒜，干辣椒，香料爆香
4·放入土豆子翻炒
5·加少许高度白酒去腥
6·加入生抽，老抽，蚝油，翻炒上色
7·加入清水没过兔子肉
8·加少许白糖
9·炖三十分钟
10·时间到，放入青红辣椒翻炒一下就可以了
11·出锅，香料够味的炖兔子就好啦
炖兔子正宗做法
1、食材准备
兔肉300克，红枣50克，鸡精适量，盐适量，胡椒粉适量，姜片少许。
2、方法步骤
⑴将兔肉洗净斩块，浸泡1小时，然后焯水;
⑵兔肉处理好后放入汤锅中，加入姜片和适量的清水，大火烧开;
⑶转为小火煲1小时，然后加入红枣，煲半小时;
⑷最后放入适量的盐，鸡精，胡椒粉即可
最简单炖家兔的做法
1、兔腿洗净，切块
步骤2?
蟹味菇、白玉菇去根洗净
步骤3
兔肉块、五花肉放入砂锅内，加入适用量清水，放至旺火上烧沸，撇去浮沫，转用文火炖煮
步骤4
加入葱段、姜片、精盐、绍酒，炖90分钟
步骤5?
加入蟹味菇、白玉菇后，再续炖30分钟，调味即可
炖兔肉最正宗的做法
准备材料：兔肉500克、淮山药3片、薏苡仁10克、姜1块、盐2勺、料酒1勺。
1、准备新鲜兔肉，挑选那些带有骨头的兔肉。
2、把兔肉放入电炖锅里，倒入开水，放入姜，淮山药，薏仁米，料酒。
3、盖上盖开始炖煮，用开水差不多需要2个小时左右。
4、炖煮至兔肉软烂，加入盐调味。
5、把炖煮好的兔肉倒入碗中，放入少许葱花即可开吃。
兔子肉怎么炖好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于炖兔肉最正宗的做法、兔子肉怎么炖好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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